アグリテック(AgriTech)

水耕栽培装置のレタス

「アグリテック」とは、農業(Agriculture)と技術(Technology)を組み合わせた造語で、AI・IoT・ロボット・ビッグデータなどの先端技術を活用して、農業の効率化・省力化・高品質化を目指す取り組みです。日本では「スマート農業」とも呼ばれ、持続可能な食料生産の鍵として注目されています。

アグリテックの魅力

※このページでは、キーストーンテクノロジーの技術だけでなく、アグリテック分野で広く使われている一般的な技術も取り上げています

  1. 省力化と人手不足の解消
    • 自動化技術の活用:自動運転トラクターや収穫ロボットにより、少人数でも効率的な農業が可能になります。
    • 高齢化対策:高齢者や未経験者でも操作しやすい機械が普及し、担い手不足の課題に対応します。
  2. 生産性と品質の向上
    • 精密農業:センサーやAIによるデータ分析で、最適な施肥・灌水タイミングを判断。収量と品質の安定化に貢献します。
    • ノウハウの継承:熟練農家の経験をAIが学習し、新規就農者にも分かりやすく技術を伝えることができます。
  3. 環境負荷の軽減
    • 資源の最適利用:ドローンなどによる農薬散布で、水や農薬の使用量を削減。環境に優しい農業を実現します。
    • 持続可能性の向上:気候変動や資源枯渇に対応する技術が、未来の農業を支えます。
  4. 都市型農業と地産地消*の推進
    • 屋内栽培や植物工場:都市部でも安定した食材供給が可能に。フードマイレージの削減にもつながります。
    • 教育・地域活性化:学校や地域施設でのアグリテック導入は、食育や地域経済の活性化にも貢献します。
  5. 新たなビジネスと価値創造
    • フードテックとの連携:食の分野でも技術革新が進み、農業と食の融合による新サービスが登場しています。
    • データ活用型農業:農業経営の効率化や収益性向上を支える新たなビジネスモデルが広がっています。

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