2026年 日本生物環境工学会東京大会 口頭発表
admin― 光質制御による高付加価値植物生産の可能性 ―
当社は、人工光植物工場における光環境制御技術の研究開発を継続しており、
2026年9月16日（水）に開催された 日本生物環境工学会2026年東京大会（OS2：環境制御が切り拓くハーブ・機能性野菜の高品質生産） において、当社代表の岡﨑が以下の研究成果を口頭発表しました。
演題：人工光下栽培レモングラスにおける405 nm光同時照射が抗酸化関連成分に及ぼす影響
（岡﨑 聖一・狩集 俊郎／株式会社キーストーンテクノロジー）
光質制御による植物の「質」へのアプローチ
人工光型植物工場では、光の「量」だけでなく、 光の色（光質）は、生育や品質を左右する重要な環境要因の一つです。
今回の研究では、 RGB光に405 nm光を組み合わせた光質制御を行い、 レモングラスの抗酸化関連成分や生育指標への影響を予備的に検証しました。
抗酸化関連成分に変化が認められたこと
短波長光を付加した区では、 抗酸化関連成分に増加傾向が認められました。
一方で、生育量は必ずしも同じ挙動を示さず、 「量」と「質」が同一方向に変化しない という可能性が示唆されました。
光質設計による高付加価値化の可能性
今回の研究は、 光質制御による高付加価値植物生産を検討する上で基礎データの一つとなります。
特に、以下のような領域で応用が期待されます：
- 機能性植物・ハーブ類の高付加価値化
- 抗酸化成分・香気成分などの品質設計
- 店産店消モデルや小型植物工場での差別化
- 共同研究・受託試験による新たな商品開発
詳細な試験条件や応用可能性については、 個別のご相談を承っております。
関連リンク
- 2026年『農業電化』9月号 掲載記事（EcoBoost LEDソリューションの技術思想）
- 光質制御の基礎情報（EcoBoost LEDソリューション紹介ページ）
- 日本生物環境工学会 2026年 東京大会 公式サイト
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