新しい植物栽培のカタチ LED菜園導入事例

トップページ新しい植物栽培のカタチ LED菜園(植物工場)導入実績・導入事例> 就労継続支援B型事業所 グリーンカフェ

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LED菜園を導入して未来の環境や農業、食の課題に取り組むみなさまをご紹介します。

就労継続支援B型事業所 グリーンカフェ 東京・新小岩の商店街に、”LED菜園”を導入した水耕栽培作業所とカフェを融合した、就労継続支援B型事業所「グリーンカフェ」がオープンしました。 ランチセットには午前中に店内の”LED菜園”から収穫した“採れたて”野菜がサラダとして添えられます。 支援施設の利用者は高次脳機能障害や精神障害の方々。種まきや収穫、装置の簡単な手入れ、接客、調理補助、売上管理といった仕事を支援施設の利用者がこなしています。 達成感があり、お客さんに近い、”LED菜園”による“店産店消”が、地域に開かれた障害者就労継続支援事業として役立てられています。